L’Amicale Douzilacoise a organisé son après-midi énoisage le samedi 30 janvier dans la salle des gîtes. Dès 14 H les marteaux et casse-noix se sont activés pour extraire les cerneaux qui serviront à la fabrication de l’huile de noix. Ce fut un moment très convivial pour les 30 participants, la mobilisation des douzillacois diminuant chaque année à notre grand regret. Dès 19 H nous avons pu déguster la traditionnelle soupe de haricots couennes, concoctée cette année par José du Moneta, suivie de charcuterie, fromage, sans oublier les excellentes pâtisseries. Merci à tous pour ce régal des papilles.

Ce sont 60 kg de cerneaux qui ont été amenés au moulin.

Pour la commande d’huile de noix s’adresser à Madame VARALDO Jackie au 07.77.07.00.68. ou 05.53.81.97.58. en n’oubliant pas de faire passer vos bouteilles.

 

Comments (1)

  • Jean-Luc Loiseau

    Bonjour
    Suberbe initiative,
    La prochaine fois il faut embaucher mon père Bernard Loiseau qui habite Jean de Pont à Douzillac !!
    cela lui fera le plus grand bien de venir vous aider 🙂

    A bientôt

    Jean-Luc Loiseau (son fils)

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